Przejdź do treści
Finanse odczarowanePrzetargi po ludzku

Za ile wygrywa się przetargi

Hotele i gastronomia (grupa 5532)

Kod CPV 5532. Wartości 527 umów zawartych po rozstrzygnięciu postępowań powyżej progów unijnych — to kwota, na jaką opiewa umowa, a nie cena z oferty ani koszt jednostkowy.

1,9 mln złwartość środkowa umowy
862 tys. zł – 5,0 mln złprzedział połowy umów
rozpiętość między ćwiartkami
Co z tego wynika

Połowa umów opiewa na kwotę między 862 tys. zł a 5,0 mln zł, a wartość środkowa to 1,9 mln zł.

Od 2023 do 2026 wartość środkowa utrzymała się na poziomie z 1,6 mln zł do 1,7 mln zł.

Jak czytać te liczby

Kwota nie mówi wszystkiego: przy dostawie sprzętu liczy się, ile go i jakiej klasy, przy robotach — jaki zakres. Dwa kontrakty o tej samej wartości mogą dotyczyć zupełnie różnej skali zamówienia.

Jak rozkładają się wartości

102 2731 899 54719 899 000
Wartości umów: pudełko obejmuje połowę środkową, wąsy sięgają od pięciu do dziewięćdziesięciu pięciu procent

Pudełko obejmuje połowę umów, kreska w środku to wartość środkowa, a wąsy sięgają do wartości granicznych — pomijamy skrajne pięć procent z każdej strony, bo tam trafiają się pomyłki w publikacji. Skala jest logarytmiczna, bo umowy w jednej grupie potrafią różnić się tysiąckrotnie.

O ile różniły się oferty

Rzecz, której nie widać gdzie indziej

W typowym postępowaniu z tej grupy najdroższa oferta była 1,2 razy wyższa od najtańszej. W jednej czwartej postępowań różnica sięgała 1,5 razy.

Policzone z 92 postępowania, w których zamawiający podał widełki ofert. To jedyne miejsce, gdzie z publicznych ogłoszeń widać, jak bardzo firmy różniły się wyceną tego samego zamówienia.

Czego to nie mówi: czy różnica wynikała z konkurencji cenowej, czy z tego, że oferenci różnie zrozumieli zakres zamówienia. Duży rozrzut bywa też sygnałem, że opis przedmiotu był nieprecyzyjny.

Na tle innych grup w tej branży

Hotele i gastronomia (grup1 899 547Hotele i gastronomia (grup1 859 259Hotele i gastronomia (grup1 289 839Hotele i gastronomia (grup545 580Hotele i gastronomia (grup356 500Hotele i gastronomia (grup239 203Hotele i gastronomia (grup46 484
Wartość środkowa umowy w grupach z tego samego działu CPV

Hotele i gastronomia (grupa 5527) · Hotele i gastronomia (grupa 5552) · Hotele i gastronomia (grupa 5530) · Hotele i gastronomia (grupa 5511) · Hotele i gastronomia (grupa 5510) · Hotele i gastronomia (grupa 5512)

Jak zmieniały się wartości umów

1,6 mln zł1,8 mln zł2,4 mln zł1,7 mln zł2023202420252026
Wartość środkowa umowy rok po roku

Czego to nie mówi: zmiana wartości środkowej nie jest wprost zmianą cen. Może wynikać z tego, że zamawiający kupują większe albo mniejsze partie, że zmienił się skład grupy, albo że w danym roku trafiło się kilka nietypowych zamówień. Przy stałej strukturze zamówień jest to jednak przybliżenie kierunku zmian — dokładniejszego publiczne dane nie pozwalają policzyć.

RokWartość środkowaKontraktów
20231,6 mln zł 136
20241,8 mln zł 129
20252,4 mln zł 129
20261,7 mln zł 128

Kto wygrywa te przetargi

  1. 1CATERMED SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ81
  2. 2IMPEL CATERING SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ49
  3. 3NAPRZÓD CATERING SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ37
  4. 4JOL-MARK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ25
  5. 5"GREK RTC" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ19
  6. 6"NIRO" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ18
  7. 7REBUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ8
  8. 8CATERING SERVICE MIKOŁAJ CZOCHARA TOMASZ MACHNICKI SPÓŁKA JAWNA8
  9. 9FUDEKO SPÓŁKA AKCYJNA8
  10. 10IRENEUSZ ANDREJCZYK7
Wykonawcy według liczby wygranych umów
#WykonawcaKontraktówInstytucjiŚr. ofert
1 CATERMED SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 81 34 1,8
2 IMPEL CATERING SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 49 24 1,5
3 NAPRZÓD CATERING SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 37 27 2,4
4 JOL-MARK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 25 11 1,8
5 "GREK RTC" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 19 7 2,2
6 "NIRO" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 18 13 2,4
7 REBUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 8 5 2,1
8 CATERING SERVICE MIKOŁAJ CZOCHARA TOMASZ MACHNICKI SPÓŁKA JAWNA 8 1 2,9
9 FUDEKO SPÓŁKA AKCYJNA 8 7 2,4
10 IRENEUSZ ANDREJCZYK 7 6 3,1
11 ŁUKASZ ZDĘBA 7 4 2,6
12 GASTRO SERWIS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 7 4 3,6
13 DUSSMANN POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 6 4 3,2
14 TOMASZ WIATR 6 3 1,2
15 PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO HANDLOWO-USŁUGOWE SPÓŁKA CYWILNA HENRYK KOWALSKI, JANINA KOWALSKA 5 5 3,2
16 NOWA BOROWIANKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 5 4 3,0
17 FUNDACJA UNIWERSYTECKA W STALOWEJ WOLI 5 1 1,0
18 TOMASZ KURANOWSKI 4 2 2,2
19 KRZYSZTOF MARCZEWSKI 4 1 3,0
20 MIROSŁAW WALCZAK 4 3 2,0

Kto kupuje najwięcej

ZamawiającyKontraktów
Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka spółka z ograniczoną odpowiedzialnością 16
Centralna Stacja Ratownictwa Górniczego S.A. 12
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Uniwersytecki Szpital Kliniczny nr 2 Uniwersytetu Medycznego w Łodzi 12
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny im. J. Gromkowskiego 11
Skarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Lubichowo 9
COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 8
Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie 7
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Zespół Szpitali Miejskich 7
Gmina Miejska Kraków 7
Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi 7
Skarb Państwa - 2. Wojskowy Oddział Gospodarczy 7
32 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Zamościu 7
Centralna Stacja Ratownictwa Górniczego S.A. 6
Małopolski Szpital Ortopedyczno-Rehabilitacyjny im. prof. Bogusława Frańczuka 6
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji w Białymstoku im. Mariana Zyndrama-Kościałkowskiego 6

Co dokładnie kryje się w tej grupie

Pełne, ośmiocyfrowe kody CPV występujące w tych kontraktach. Im węższy kod, tym bardziej porównywalne zamówienia.

KodKontraktów
55321000445
5532000058
5532200057